Luksus buffet

Luksus buffet er til dig der
virklig sætter pris på mad
i den rigtige gode ende. Her er
det kun de bedste råvare der
tages i brug, for at skabe en
perfekt luksus buffet.

Mad ud af huset

Mad ud af huset når det skal
være noget helt særligt. Vores
kok levere mad ud af huset til
alle typer arrangementer.
Husk når du bestiller mad ud
af huset: Adresse, telefon nr.
dato og klokkeslet for din
levering.
 
 
 
    www.voreskok.dk

Luksus buffet fra 195,- kr

Luksus buffet er mad ud af huset på den lækkre måde.

Luksus buffet J

 

Bestilling på 51 33 18 89 eller Online


Dampet laks, anrettet m. caviar, rejer og grønne asparges

på bund af sprøde salater hertil dressing

Heltegt Dyreryg

oksemørbrad

Pommes rissooles

broccoli salat

Pasta ala creme

Stegte rødbeder

gulerødder dampet m. scalotter og timian

Sauce bigarade

Klassisk fransk Creme brulé

 

 

 

 

 

Der kan frit vælges om forretten skal anrettes på tallerken eller på fade.

Alle garniturer serveres kolde, men kan sagtens varmes efter behag.

husk creme brulé skal i selv karmelisere, der følger brænder samt sukker med.

For at få butterdejen sprød igen, er det en god ide at lade den indbagte oksemørbrad stå under varmen (et par minutter) før den skæres, da der dannes kondens/fugt i termokassen, så butterdejn bliver blød.

299,00 DKK
stk.
Forret, dampet, laks, dressing, rejer, caviar

SÆSON TILBUD
Vi har kombineret et special vinter
tilbud ud fra 3 af vores mest solgte
italienske buffeter, her er det, det
bedste af det vores koks kunder
efterspørger på vores italienske
udvalg. sammensat til en yderst
fornuftig pris. 

Tiramisu, italiensk, buffet, desserter
PRIS KUN 195,-kr
.

Forret:
vitello tunado Kalvefilet m. tun-
sauce og store capers samt
semidry
tomater

Buffet:
Prosciutto rosticco hjemme saltet skinke stegt m. rosmarin

Kalv saltimbocca, lækker kalvefilet
stegt m. pamaskinke og salvie

Pasta salat m. artiskok pesto

Pasta
m. tomat, frisk grønt 
og  basilikum

Tomatsalat m. mozzarella

Grøn salat m. pamesan
croutoner
og grønne grillede asparges drysset m. frisk pamesan

saute af grønt m. tomater

Kartofel både stegt m. citron
hvidløg og timian

tappenade og brød

Dessert:
Tiramisu a´la vores kok

 
vores-kok.dk | CVR: 28475381 | Snostrupvej 2a, 3600 Frederikssund - DK | Tlf.: 51 33 18 89 | jereskok@gmail.com