Kolde borde

Kolde borde er til dig
der virklig sætter pris
på mad i den rigtige
gode ende. Her er det
kun de bedste råvare
der tages i brug, for at
skabe en perfekt koldt
bord.

Mad ud af huset

Mad ud af huset når det
skal være noget helt
særligt. Vores kok vil
levere mad ud af huset
til alle typer af fester.
Husk når du bestiller
mad ud af huset:
 * Adresse
 * Telefon nr.
 * Dato
 * Klokkeslet
for din levering. så
er du sikker på at
din mad kommmer
til tiden på den dag
du har inviteret dine
gæster.
 
 
    www.voreskok.dk
 
 
 

Kolde borde

Koldt bord er mad ud af huset på den nemme måde.

Klassisk koldt bord

 

Marineret sild m. rå løg Æg og karrysalat

Kryddersild m. løgringe og capers

Gravad laks m. rævesauce

Stegt fiskefilet m. remoulade citron

Leverpostej m. stegt bacon og champignon

Frokost frikadeller m. surt

Roastbeef m. Remoulade, ristet løg og høvlet peberrod

Kogt skinke m. Asparges Italiensksalat

Ribbenssteg m. rødkål

Mellemlageret danbo

Dansk brieost Radiser og druer

frugtsalat

 

Bemærk: Der følger brød og smør med det kolde bord, de lune retter leveres koldt, af hensyn til kvalitet og hygiejne, men er klar til at blive varmet ved ankomst. Beregn ca. 30 minutter til at varme leverpostej, frikadeller, ribenssteg og evt. Fiskefileterne. Forvarm jeres ovn til godt 200 grader.

195,00 DKK
stk.
Sild, snaps, koldt, bord

SÆSON TILBUD
Vi har kombineret et special vinter
tilbud ud fra 3 af vores mest solgte
italienske buffeter, her er det, det
bedste af det vores koks kunder
efterspørger på vores italienske
udvalg. sammensat til en yderst
fornuftig pris. 

Tiramisu, italiensk, buffet, desserter
PRIS KUN 195,-kr
.

Forret:
vitello tunado Kalvefilet m. tun-
sauce og store capers samt
semidry
tomater

Buffet:
Prosciutto rosticco hjemme saltet skinke stegt m. rosmarin

Kalv saltimbocca, lækker kalvefilet
stegt m. pamaskinke og salvie

Pasta salat m. artiskok pesto

Pasta
m. tomat, frisk grønt 
og  basilikum

Tomatsalat m. mozzarella

Grøn salat m. pamesan
croutoner
og grønne grillede asparges drysset m. frisk pamesan

saute af grønt m. tomater

Kartofel både stegt m. citron
hvidløg og timian

tappenade og brød

Dessert:
Tiramisu a´la vores kok

 
vores-kok.dk | CVR: 28475381 | Snostrupvej 2a, 3600 Frederikssund - DK | Tlf.: 51 33 18 89 | jereskok@gmail.com