Vores-kok.dk`s bud på lidt fransk inspireret frokost, buffeter, og menuer. Hvad gør Frankrig særligt, er vel mere inspiratione til vores egen måde at formidle den danske køkkenkultur idag. For os er der nogle særlige retter som vi vil formidle her. som gerne skulle passe til franske vine.
Gode franske oplevelser, giver inspiration til meget mere end bare de franske buffeter.
175,00 DKK
SÆSON TILBUD Vi har kombineret et special vinter tilbud ud fra 3 af vores mest solgte italienske buffeter, her er det, det bedste af det vores koks kunder efterspørger på vores italienske udvalg. sammensat til en yderst fornuftig pris.
PRIS KUN 195,-kr.
Forret: vitello tunado Kalvefilet m. tun- sauce og store capers samt semidry tomater
Buffet: Prosciutto rosticco hjemme saltet skinke stegt m. rosmarin
Kalv saltimbocca, lækker kalvefilet stegt m. pamaskinke og salvie
Pasta salat m. artiskok pesto
Pasta m. tomat, frisk grønt og basilikum
Tomatsalat m. mozzarella
Grøn salat m. pamesan croutoner og grønne grillede asparges drysset m. frisk pamesan saute af grønt m. tomater
Fransk inspireret
