vores kok´s køkken

Vores-kok´s køkken Frederikssund

Udsnit af vores køkken i frederikssund, hvor vi har kapacitet til mere end 1000 kuverter
Frederikssund køkken mad ud af huset  henover en week-end kan der blive hot i det lille køkken, men
 grundig planlægning, og stor kølekapcitet, lade det sig gøre ved
 rutineret personale. 
 Vi forstår selv alle indkøb på torvet, for at sikre friskhed, og den
 kvalitet vi bedst kan lide at arbejde med, Kødbyen er en vigtig
 faktor, alle vores udskæringer er valgt af egen hånd, vi er der hver
uge uden untagelse. Køkkenet er perfekt for fremstilling af catering
Catering til enhver lejlighed, skabes i køkkenet, til glæde for dig som bestiller mad ud af huset fra vores-kok.dk
 
Klik på ikonerne for at se risikoanalysen.
 Risikoanalyse blanket 6         blanket 7         Blanket 8        Blanket 12
   Blanket 6           Blanket 7             Blanket 8             Blanket 12

Vores.kok´s køkken Nykøbing Falster

View ud i køkkenet i Nykøbing, her i køkkenet producerers der op til
1600 kuveret over weekenden. så der bliver både hæktisk og varmt i køkkenet, slagtervare er nøje udvalgt af vores slagter i Slagelse, som altid sørger for mørt og velhængte oksefileter.
Til køkkenet i nykøbing har vi egen røgovn, til produktion af varmrøget laks og mange andre spændende produkter. Køkkenet er perfekt for fremstilling af diner transportable. Diner transportable til enhver lejlighed, skabes i vores-kok.dk´s køkkenet, til glæde for dig som bestiller mad ud af huset fra vores-kok.dk

SÆSON TILBUD
Vi har kombineret et special vinter
tilbud ud fra 3 af vores mest solgte
italienske buffeter, her er det, det
bedste af det vores koks kunder
efterspørger på vores italienske
udvalg. sammensat til en yderst
fornuftig pris. 

Tiramisu, italiensk, buffet, desserter
PRIS KUN 195,-kr
.

Forret:
vitello tunado Kalvefilet m. tun-
sauce og store capers samt
semidry
tomater

Buffet:
Prosciutto rosticco hjemme saltet skinke stegt m. rosmarin

Kalv saltimbocca, lækker kalvefilet
stegt m. pamaskinke og salvie

Pasta salat m. artiskok pesto

Pasta
m. tomat, frisk grønt 
og  basilikum

Tomatsalat m. mozzarella

Grøn salat m. pamesan
croutoner
og grønne grillede asparges drysset m. frisk pamesan

saute af grønt m. tomater

Kartofel både stegt m. citron
hvidløg og timian

tappenade og brød

Dessert:
Tiramisu a´la vores kok

 
vores-kok.dk | CVR: 28475381 | Snostrupvej 2a, 3600 Frederikssund - DK | Tlf.: 51 33 18 89 | jereskok@gmail.com